Ernährungsberatung Kochkurs Yoga Bildungsurlaub
Herzlich Willkommen bei VITALIQ in Frankfurt
Mein Name ist Miriam Eisenhauer. Seit 2005 biete ich qualifizierte Ernährungsberatung in Frankfurt am Main (seit 2009 in eigener Firma Gesundes Frankfurt GmbH) an.
2008 habe ich das GESund-Bild erfunden und das Prinzip GESund entwickelt, was seither fester Bestandteil meiner Arbeit ist.
Das VITALIQ habe ich 2013 eröffnet und bin mit meiner ersten Mitarbeiterin Marina Guterl eingezogen. Mareike Siepe bereicherte 2020 unser Team, um Marina im Mutterschutz zu vertreten. Nach zweimaliger Elternzeit ist Marina nun bei einem unserer langjährigen Kunden der Ludwig-Fresenius-Schule für SozialassistentInnen & ErzieherInnen in Festanstellung und geht ihrer Passion des Unterrichtens nach.
Ende 2024 ging auch Mareike wegen Wohnortswechsel aus der Festanstellung von Gesundes Frankfurt GmbH. Sie wird aber weiterhin als Honorarkraft mit mir die Bildungsurlaube leiten.
Marina und Mareike sind mit mir freundschaftlich und mit Gesundes Frankfurt GmbH als GESund Spezialisten weiterhin verbunden.
Seit 2013 vermiete ich das VITALIQ als Möglichkeit für besondere Kursanbieter, die zu VITALIQ passen, aber gleichzeitig komplett selbstständig ihr Konzept in den hellen, gut eingerichteten und gepflegten Räumen verwirklichen. Mehr Infos dazu finden Sie hier.
Seit 2020 biete ich zusätzlich Ernährungsberatung und Psychotherapie (HPG) in Holzhausen Hatzfeld - Hessens grüne Lunge - an. Dort wird es in den nächsten Jahren Bewusst GESund Angebote mit Übernachtung geben.
Nun aber zum VITALIQ in Frankfurt:
VITALIQ steht für VITALität = Lebenskraft und LIQuid = fließend
Mit GESund-er Ernährung, Körperübungen, Bewusstem Verstand und Gefühl Blockaden lösen und die Lebenskraft zum Fließen bringen.
Ernährungsberatung
Ob Übergewicht, Adipositas, Stoffwechselstörung,... bei mir erfahren Sie, wie Sie Ihren Stoffwechsel anregen und damit GESund überflüssige Fettpolster abbauen können. Es handelt sich dabei nicht um eine Diät (auch kein Eiweißshake, Formula Diät, Abnehmpille oder Diätpulver) sondern um eine Ernährungsumstellung. Ich begleite Sie auf Ihrem Weg sowohl körperlich als auch seelisch, um diese Ernährungsumstellung in Ihrem Leben zu verankern. Im Erstgespräch erarbeiten wir zusammen einen Ernährungsplan - eine ausgewogene Ernährung, mit vielen Tipps zur gesunden Gewichtsreduktion. Ich berate Sie auch bei Untergewicht, Essstötung, Laktoseintoleranz, Fruktosemalabsorption und anderen Unverträglichkeiten sowie bei Reizmagen und -darm,...
"Das Prinzip GESund" mein Ratgeber kann bei mir bestellt werden. Nähere Infos zum Buch finden Sie hier
Kochkurs
In meinen Kochkursen lernen Sie in Kleingruppen wie ein GESund-es Essen schnell und einfach zubereitet wird. In einer gemütlichen Atmosphäre genießen Sie dann zusammen mit den anderen Teilnehmern die leckeren Gerichte. Der Kurs wird von mir oder auch von einer GESund-Spetzialistin angeboten.
Verstand & Gefühl
In der Ernährungsberatung erhält Ihr Verstand fundiertes Wissen, und wir schauen gemeinsam nach Wegen, wie Sie Ihre Gesundheit fördern können. Verunsichertes Essverhalten, Essstörung, innere Unruhe, Stress, Burnout und Reizdarm sind unter anderem seelische Zustände, die in der Einzel- oder Gruppen Psychotherapie (nach dem Heilpraktikergesetz) analysiert werden. Hier beobachten Sie Ihre Gedanken, Gefühle, Erinnerungen und Körperreaktionen auf vielen verschiedenen Ebenen, die wiederum auf verschiedene Arten miteinander verbunden sind. Daraufhin findet eine Integration von oft sehr verletzten inneren Anteilen mit den Instrumenten der Psychodynamisch Imaginativen Traumatherapie (PITT) von Dr. Luise Reddemann statt. Das alles geschieht in einer wohlwollenden und geschützten Atmosphäre. Sie lernen nach und nach, die Übungen für sich allein anzuwenden und sich selbst zu versorgen.
Yoga
Hatha Yoga, Vinyasa Yoga und Yin Yoga mit Anspannungs- und Entspannungstechniken eignen sich, um in einen zugewandten und auch liebevolleren Kontakt mit dem eigenen Körper zu kommen, Verspannungen zu lösen, die Haltung und den Atem zu verbessern.
Bildungsurlaub
Als anerkannter Träger für Bildungsurlaube biete ich Ihnen einen spannenden Bildungsurlaub "Gesunde Ernährung im Home und Office - Nachhaltige Ernährungstrends für eine gesunde Gesellschaft" zusammen mit der GESund-Spetzialistin Mareike Süßmann mehrmals pro Jahr an. Ebenso finden auch weitere Yoga- und Meditations-Bildungsurlaube im VITALIQ statt.
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Im Rahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung analysieren und verbessern wir Ihre Betriebsverpflegung oder bieten Vorträge sowie Seminare und Kochkurse für Ihre Mitarbeiter unter anderem für Ihren Gesundheitstag an.
Praxisraum
Im VITALIQ können Sie für Ihre Seminare oder Workshops unseren Praxisraum mieten. Nähere Informationen finden Sie hier auf der Homepage und im persönlichen Kontakt.
Alle Kursanbieter und ich freuen uns auf Ihr Interesse an unseren Angeboten. Schreiben Sie einfach dem entsprechenden Kursanbieter eine Email. Wir melden uns dann zeitnah bei Ihnen.
Herzlich, Ihre Miriam Eisenhauer
VITALIQ
Gesundes Frankfurt GmbH
Waldschmidtstraße 2
60316 Frankfurt
Kontakt:
per Email unter info@gesundesfrankfurt.de
telefonisch unter 0 69 - 5780 7364
